ЦУКРИ́СТИЙ

ЦУКРИ́СТИЙ, а, е.

1. Який містить у собі цукор; багатий на цукор. Ось вони тут, її буряки, важкі, дебелі, цукристі. Тільки копай та вези на цукроварню (Василь Кучер, Трудна любов, 1960, 57); Він виростив новий горох: цукристий, ранній, високоврожайний (Василь Минко, Повна чаша, 1950, 74); Плоди [абрикоси] середнього розміру, округлі, трохи здавлені з боків, злегка опушені, досить соковиті, цукристі (Садівництво і ягідництво, 1957, 22);

//  Який смаком нагадує цукор.

2. спец. Який має структуру цукру (у 2 знач.). До вуглеводів належить цілий ряд крохмалистих і цукристих речовин (Шкільна гігієна, 1954, 272); Цукристі речовини з кукурудзи широко застосовуватимуться в різних галузях харчової промисловості (Наука і життя, 7, 1956, 11).

Як правильно писати та вживати слово – ЦУКРИ́СТИЙ – тлумачний словник

Джерело – словник СУМ – ЦУКРИ́СТИЙ Том 11 — Стор. 247. – словник української мови

Українська мова словник слово «ЦУКРИ́СТИЙ» згідно Академічного тлумачного словника Української мови (1970-1980 років).